Integrantes:
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Profª. MSc. Tamires Martinhão Machado – Coord. do Projeto de Extensão
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Marcela Bittencourt Marçola – Biomédica, técnica de laboratório
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Marina da Silva Neto – Auxiliar administrativo
Metodologia: A fabricação de sabão caseiro oferece uma alternativa para a reutilização do óleo de cozinha usado e evita uma possível contaminação do meio ambiente quando descartado de forma inadequada. Este comportamento rotineiro de consumidores descartando óleos diretamente em pias e vasos sanitários, além de gerar graves problemas de higiene e mau cheiro, a presença de óleos e gorduras na rede de esgoto leva ao mau funcionamento das estações de tratamento, e ainda contribui para o aumento dos problemas ambientais como, a poluição de rios e o aquecimento global. Além disso, o óleo, mais leve que a água, cria uma barreira que dificulta a entrada de luz e oxigenação da água, comprometendo a base da cadeia alimentar aquática, os fitoplânctons. A retirada do óleo requer o emprego de produtos químicos altamente tóxicos, o que cria um ciclo que, além de causar danos irreparáveis, constitui uma prática ilegal punível por lei. Este projeto de extensão com cunho social foi desenvolvido no laboratório de química da Fupac de Leopoldina. As atividades foram desenvolvidas entre agosto e novembro de 2016, atuando em comunidades rurais e urbanas do município de Leopoldina. O Projeto foi desenvolvido em quatro etapas que serão descritas a seguir:
*Etapa 1: corresponde ao levantamento bibliográfico sobre estrutura e formação de sabões a partir de óleo residual. O objetivo inicial foi a conscientização dos alunos sobre os danos causados ao meio ambiente devido ao descarte inadequado do óleo de cozinha.
*Etapa 2: com o auxílio da Fupac, através de mídias sociais, iniciou-se o processo de recolhimento de óleo de fritura pelos alunos, provenientes de seus próprios domicílios, além de bares e restaurantes. A instituição foi o local de depósito do óleo recolhido.
*Etapa 3: foram realizados testes laboratoriais até o desenvolvimento de uma nova formulação que tivesse qualidade quanto ao odor, cor, eficiência na limpeza e quantidade de espuma.
*Etapa 4: após a produção dos sabões e a formulação otimizada, foi realizada a divulgação desse estudo durante o evento “FUPAC NA PRAÇA”, aonde foram distribuídos à população os sabões com a receita caseira.
Ingredientes:
– 500ml de óleo de cozinha usado, peneirado;
– 300ml de água;
– 80g de soda cáustica (2/3 de um copo de 200ml);
– Essência de sua preferência.
Modo de preparo:
– Adicionar o óleo em um recipiente de plástico grande o suficiente para agitação sem que haja derramamento. O óleo deve ser peneirado para eliminar impurezas;
– Separadamente, dissolva a soda cáustica na água em um recipiente de plástico;
– Lentamente, adicione a soda solubilizada ao óleo e agite por aproximadamente 20 minutos. (O segredo está em agitar vigorosamente)
– Adicione a essência à mistura e finalmente transfira a mistura em recipientes de plástico;
– Retire o sabão do recipiente somente no dia seguinte e corte os sabões.
OBS.: Utilizar máscara, óculos de proteção e luvas. A soda cáustica é um produto muito perigoso, de alto poder de corrosão e é fácil se queimar quando manipulada sem devida proteção.
Processo de produção e armazenamento para secagem
